Cia Salerno: Prodotti agricoli, biologici e di filiera corta al Sana di Bologna

Cia Salerno: Prodotti agricoli, biologici e di filiera corta al Sana di Bologna

 

La Cia di Salerno, in compartecipazione con la Camera di Commercio di Salerno partecipa alla 30° edizione del  Salone internazionale del biologico e del naturale che si svolge da venerdì 7 a lunedì 10 settembre in Fiera a Bologna.

L’agricoltura salernitana ha visto negli ultimi anni  crescere e consolidare le coltivazioni biologiche che rappresentano, oggi, insieme alla filiera corta,un’eccellenza delle produzione locali.

Molte aziende agricole, soprattutto  per le aree interne, hanno scommesso sul biologico, scelta che permette  di ottenere cibi di qualità  e di preservare al meglio le risorse naturali e  ambientali.

La Cia di Salerno, dichiara Il presidente Gaetano Pascariello, grazie alla propria associazione La spesa in campagna, vuol far conoscere i prodotti biologici locali sostenendo le imprese bio supportandole nella ricerca di nuovi  mercati., facilitando la filiera corta e l’incontro diretto tra produttore e consumatore.


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